ゆとゆとです!
日帰りで行った、下呂温泉を散策している途中、偶然見つけたお店に入ってみました。
小川屋の貸切風呂や合掌村を回った後で、かなり歩いていたこともあり、お腹はかなり空いている状態。
そこで見つけたのが、飛騨高山ラーメンのお店「豆天狗」さんでした。
豆天狗はいくつか店舗があり今回は「豆天狗 下呂温泉店」にお邪魔しました。
飛騨高山ラーメンは初めてで実際に食べてみると、
魚介香るあっさり醤油スープと細ちぢれ麺がとても美味しく、温泉街の締めにぴったりの一杯でした。
この記事でわかること
この記事は読むのに約5分かかります
- 豆天狗 下呂店の雰囲気
- 飛騨高山ラーメンの味
- チャーシューメン味玉入りの感想
- 温泉街グルメとしておすすめか
- 混雑状況や注意点
豆天狗とは?|下呂温泉で飛騨高山ラーメンが食べられる店

訪問日は2026年4月29日。
時間は15時ごろで、下呂温泉を散策していた途中に来店しました。貸切風呂で利用した「小川屋」のすぐ近くにお店はありました。
外観は昔ながらの飲食店という雰囲気ですが、周囲は綺麗に整えられていて清潔感があります。
観光地のラーメン屋という感じで、一人でも入りやすい空気感でした。
なぜ豆天狗に入ったのか|歩き疲れた後に見つけたラーメン屋
この日は小川屋の貸切風呂や合掌村など、坂道をかなり歩いていました。
お腹が空いてきたタイミングで見つけたのが豆天狗さんです。
もともとラーメン屋に行く予定はなかったのですが、
- 飛騨高山ラーメンを食べたことがなかった
- 温かいものを食べたかった
ということもあり、そのまま入店しました。
混雑状況|観光客が多かった

並びはありませんでした。
ただ、店内は体感7割ほど埋まっていて、観光客らしきお客さんが多かった印象です。
カウンター席は木を基調としていて明るく、ラーメン屋なのにどこかおしゃれな雰囲気もありました。
注文したのは「チャーシューメン味玉入り」

今回は券売機で、
チャーシューメン味玉入り(並)1450円
を注文。
さらに、瓶ビール(ハートランド)650円も注文しました。
飛騨牛ラーメンも少し気になったのですが、今回は王道っぽいチャーシューメンにしました。
第一印象|魚介の香りが食欲をそそる

運ばれてきた瞬間、魚介の香りがふわっと広がります。
見た目はかなりシンプルな醤油ラーメン。
ただ、チャーシューや味玉など具材が大きく、しっかり存在感がありました。
麺は具材に隠れて見えませんが、街歩き後に食べるにはちょうどいいボリューム感です。
スープ|魚介香るあっさり醤油

スープはかなり飲みやすいタイプ。
脂は少なく、魚介の香りがほんのり広がります。
説明を見ると鶏ガラスープベースとのことでしたが、最初に感じるのは魚介感でした。
ただ、後味には鶏っぽい甘みもあり、かなりバランスがいいです。
鯖節も使われているそうですが、カツオほど主張は強くありません。
塩味は中くらいで、濃すぎず最後まで飲みやすかったです。
麺|細ちぢれ麺がスープによく合う

麺はかなり細め。
そして、しっかり縮れています。
この縮れ麺のおかげで、魚介スープの香りをしっかり感じることができました。
個人的には、他で食べる細麺ストレートとはまた違った美味しさがあり、かなり印象に残っています。
チャーシューと味玉|具材の満足度も高い

チャーシューはかなり大きめ。
脂と肉の割合がちょうど半々くらいで、食べ応えがあります。
柔らかくて歯切れも良く、甘みが強めでした。
3枚でも十分満足感があります。

味玉は中心部が程よく半熟。

しかも、冷蔵庫から出しただけではなく、しっかり温かい状態で提供されていました。
地味ですが、こういう部分は嬉しいポイントです。
ハートランドとの相性が最高だった

この日は温泉街でお酒を飲みたい気分だったので、ハートランドを注文。
しっかり冷えていて、さっぱり系のビールでした。
ラーメンは塩味が程よく効いているので、ビールとの相性がかなり良いです。
温泉街で飲むビールって、なんでこんなに美味しく感じるんでしょうかね笑
正直レビュー|安心感のある美味しいラーメンだった
良かった点
- 魚介香るあっさりスープ
- 綺麗で安心感のある店内
- 一人でも入りやすい
- 温泉街グルメとしてちょうどいい
微妙だった点
正直、特にありませんでした。
強いて言えば1450円は高く感じる人もいるかもしれません。
しかし、観光地価格と考えれば納得感はありました。

注意点
- 現金のみ
- 1万円札使用可能
- 混雑時間帯は待つ可能性あり
他の醤油ラーメンとの違い|飛騨高山ラーメンらしさを感じた

普通の醤油ラーメンよりも脂が少なく、かなりあっさりしています。そして、しっかり塩味がします。
一方で、魚介の香りはしっかり感じます。そして、細ちぢれ麺。
この組み合わせが、飛騨高山ラーメンらしさなのかなと感じました。
豆天狗はこんな人におすすめ
- 一人旅の人
- 温泉帰りにラーメン食べたい人
- 飛騨高山ラーメンを食べてみたい人
- 綺麗なお店で安心して食べたい人
まとめ|温泉街で食べる飛騨高山ラーメンは旅の締めに最高だった

「豆天狗」さんは、
温泉街で食べる飛騨高山ラーメンとしてかなり満足度の高いお店でした。
魚介香るあっさりスープと細ちぢれ麺は、歩き疲れた体にもぴったり。
下呂温泉でラーメンを探している人には、かなりおすすめしやすい一軒でした。




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