寿司・グルメ

ゆとゆとです！日帰りで行った、下呂温泉を散策している途中、偶然見つけたお店に入ってみました。👉 下呂温泉の日帰りモデルコースはこちら小川屋の貸切風呂や合掌村を回った後で、かなり歩いていたこともあり、お腹はかなり空いている状態。そこで見つけた...

ゆとゆとです！富山に日帰り旅行に行ってきました。👉富山の日帰りモデルコース全体の記事はこちら夕飯に富山駅から徒歩約3分の場所にある「炙庵とやま鮨」に行ってきました。本来は「廻転とやま鮨本館」に行こうと思っていたのですが、到着すると長蛇の列…...

※この記事は読むのに5分かかります。ゆとゆとです！東海地方を中心に展開する人気回転寿司チェーン「にぎりの徳兵衛」。スシローやくら寿司のような大手チェーンとは少し違い、ネタの質にこだわった“グルメ回転寿司”として知られています。そんな徳兵衛の...

【愛媛・松山】鱧割烹IKIGAIで骨なし鱧コースを体験｜日本唯一、7枚おろしの鱧料理に感動ゆとゆとです！こちらはお寿司屋さんではありませんが寿司ジャンルで紹介したいお店があります（押し寿司が出てきているのでよしとします）。今回は愛媛県松山市...

訪問のきっかけ鮨 美寿思 食べログページゆとゆとです！私が鮨巡りをする中で、もっとも多く握っていただいた職人さんがいます。今回は、その職人さん―磯部将之さんが新たに立つカウンターを訪ねるため、東京汐留にある「鮨 美寿思（みすじ）」を訪問いた...

1. はじめに（訪問のきっかけ）ゆとゆとです！2025年4月18日、東京・丸の内にある「築地青空三代目 丸の内店」を訪問しました。自分へのご褒美ディナーとして、一人で落ち着いて楽しみたいと思ったのがきっかけです。また、こちらのお店には何回も...

岐阜県大垣市の寿司店「寿司 松岡」。熟成鮨と大将の会話に酔いしれる隠れ家のような名店をご紹介。初訪問でも安心の店内の雰囲気や価格、おすすめネタまで解説。

岐阜県羽島市の高級寿司店「すし坴 sushi/RIKU」で春の旬ネタと江戸前寿司を満喫。大将おまかせコースの詳細、価格、店内の雰囲気をレポートします。

岐阜県関市にある食べログ名店「鮨 紺乃」。大将の丁寧な仕事と旬のネタが楽しめるおまかせコースを体験。 静かで落ち着いた空間で、特別な時間を過ごしたい方におすすめの寿司屋です。